JORNADA DE LA JUDIA EN EL PARADOR NACIONAL DE AVILA CON VINOS DE LA BODEGA

Bodega Garnacha Alto Alberche

El director del Parador Nacional de Ávila, José Menguiano, nos invitó a compartir la “Jornada de la Judía”, con la garnacha de nuestra bodega.
El periodista Javier Pérez Andrés, hizo la presentación de las jornadas sobre la judía en el Parador de Ávila, y no desaprovechó el tiempo, ya que habló alto y claro de nuestra garnacha de Cebreros, de esta garnacha de Ávila, de este producto tan singular y tan de moda.
Además de ensalzar la maravillosa legumbre, y solicitar una estatua a la misma en la capital, marcó con especial relevancia, el maridaje perfecto de las garnachas de Ávila con sus legumbres.
Mención especial, a los sumilleres de Ávila, a los profesionales de la hostelería, aconsejando que en los restaurantes debiera haber al menos tres vinos de garnacha. Comentó, que en restaurantes de prestigio de Madrid, Valladolid o Burgos, ya existían referencias de estos productos y que es una pena que en Ávila todavía no los tengan

Bodega Garnacha Alto Alberche